Składniki na klasyczne niemieckie ciasteczka Cioci Betty
Mąka pszenna – 2 szklanki,
niesolone masło, zmiękczone – 1 szklanka,
cukier granulowany – 1/2 szklanki,
sól – 1/4 łyżeczki
ekstrakt z wanilii – 1 łyżeczka,
posiekane orzechy włoskie – 1/2 szklanki,
cukier puder – do posypania (opcjonalnie)
Każdy składnik jest ważny. Masło musi być miękkie, aby łatwo się rozprowadziło, orzechy muszą być drobno posiekane, aby równomiernie się rozłożyły, a mąka musi być precyzyjnie odmierzona, aby ciasto pozostało miękkie.
Instrukcja krok po kroku dla idealnego rezultatu
Krok 1: Przygotuj piekarnik i blachę do pieczenia. Kliknij na następną stronę.
