Dzisiaj dzielę się przepisem, który idealnie sprawdzi się podczas spotkań towarzyskich lub po prostu jako przytulna wieczorna przekąska — Mini Serowe Kulki z Boczkiem, Serem Cheddar i Niską Zawartością Węglowodanów. Jako osoba, która często łączy pracę z życiem domowym, uważam, że te małe smakołyki są wybawieniem, gdy potrzebuję czegoś szybkiego, a jednocześnie sycącego. Zainspirowana tymi klasycznymi serowymi kulkami, które wszyscy znamy ze spotkań rodzinnych, nadałam im niskowęglowodanowy charakter. Te mini serowe kulki są pełne smaku, łatwe w przygotowaniu i zdecydowanie przypadną do gustu każdemu. Poza tym, kto może oprzeć się czemuś z boczkiem i cheddarem?
Te smaczne serowe kulki są fantastyczne same w sobie, ale jeśli chcesz zrobić z nich posiłek, rozważ połączenie ich ze świeżą zieloną sałatą lub pieczonymi warzywami. Świetnie sprawdzą się również jako dodatek do deski wędlin, zapewniając pyszny kontrast z pikantnymi piklami i soczystymi pomidorkami koktajlowymi. Na przystawkę na imprezę podawaj je z różnymi sosami do maczania, takimi jak musztarda Dijon lub lekki dressing ranch.
Składniki:
8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego,
1 szklanka startego ostrego sera cheddar,
6 plasterków boczku, ugotowanego i pokruszonego,
1 łyżka świeżego szczypiorku, posiekanego,
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
, 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu,
1/2 szklanki orzechów pekan, drobno posiekanych
. Sposób przygotowania
Ciąg dalszy na następnej stronie
