Zimowe ciasto z jabłkami i orzechami włoskimi – kiedy je piekę, sąsiedzi ustawiają się w kolejce do drzwi! Przepis na każdy dom:

Przygotowanie:

Do głębokiej miski wbij cztery jajka, które wcześniej stały w temperaturze pokojowej, dodaj 150 g cukru i ubij mikserem, aż powstanie puszysta piana.

Ubijaj je przez około 5 minut, aż cukier całkowicie się rozpuści, a mieszanina zgęstnieje i stanie się jaśniejsza.