Krok 1:
Obierz pomidory, stosując prosty trik: natnij je na krzyż z jednej strony, a następnie zanurz w gorącej wodzie na kilka sekund. Szybko wyjmij i przełóż do zimnej wody. W ten sposób skórka z pomidora będzie odchodzić znacznie łatwiej.
Krok 2:
Ciasto wielkopostne z marchewką – puszyste i bardzo aromatyczne PYSZNE
Dowiedz się więcej
Makaron
Pomidor
Sos pomidorowy
Boczek
Warzywa
Czosnek
Boczek
Ciasto
Ciastko
Pomidory
Włóż obrane pomidory do miski. Obierz czosnek i dodaj go do pomidorów, a następnie zmiksuj.
Krok 3:
Dodaj sól i dobrze wymieszaj, a następnie przelej mieszankę do słoików.
Krok 4:
Zamknij słoiki, wysterylizuj je na kilka minut (opcjonalnie) i przechowuj. Ponieważ czosnek i sól to doskonałe naturalne konserwanty, zrobiłam kilka słoików bez sterylizowania i zachowały się znakomicie!
Smacznego!
