Wygodne, niedrogie, pyszne i sycące – banany mają wszystko. Oto, jak je jeść, aby cieszyć się ich korzyściami zdrowotnymi.
Od śniadania do kolacji, od przekąski w połowie poranka do popołudniowej przekąski, banany są popularnym wyborem. To najbardziej praktyczny i wszechstronny owoc, odpowiedni na każdy gust. Spożywane same, w koktajlu w słońcu, jako owsianka zimą lub w zdrowym chlebie bananowym – każdy ma swoją ulubioną i łatwą w przygotowaniu przekąskę. Ale czy naprawdę możemy jeść je codziennie, i to kilka razy dziennie, aby cieszyć się ich korzyściami? To prawda, że banany są bogate w cukier: 100 g surowego żółtego banana dostarcza około 90 kalorii, 19 g węglowodanów, 15 g cukrów i 3 g błonnika. Chociaż są dobrym źródłem węglowodanów, które dostarczają energii, są trawione szybciej niż białko czy błonnik. Dlatego tak ważne jest, aby łączyć banany ze zbilansowaną, zdrową przekąską, aby uniknąć skoków poziomu cukru we krwi, radzi Shavonne Morrison, zarejestrowana dietetyczka, na stronie internetowej Eatingwell. Banany, przygotowane z płatków owsianych (bogatych w błonnik) i ricotty (bogatej w białko), są dobrodziejstwem dla kondycji i zdrowia.
Czytaj więcej na następnej stronie
